Ingredientes:
Ingredientes:
1
xícara de água gelada
3
colheres de leite de soja em pó
1
dente de alho (opcional)
Suco
de ½ limão
Sal
à gosto
Azeite
ou algum óleo da sua preferência
Modo de Preparo:
Bata
no liquidificador a água, o leite de soja em pó, o alho e o sal. Vá
acrescentando o azeite e batendo até dar o ponto de textura de maionese.
Acrescente o limão e pulse o liquidificador.
Está
pronto para você deliciar! Você pode acrescentar tempero verde à gosto.
Use leite de soja (sem sabor), já fiz essa receita com extrato de soja e não deu certo.
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